不同的餐飲店有著自己特定的目標人群,而怎么吸引這些目標人群進來用餐就是餐飲店裝修設(shè)計的妙處了。一般來說,深圳餐飲店設(shè)計包含的內(nèi)容很多,我們今天分享的是一些適用于整個餐飲裝修設(shè)計行業(yè)的一些硬道理,一起來看看吧!
1、深圳餐飲店設(shè)計要有自己的主題和個性風格。一切裝修都是以主題為中心出發(fā),為主題服務(wù),使餐廳整體主題更加鮮明,引起顧客的注意,提高顧客對品牌的認知度。同時也不必追求過度的豪華、另類,要在人們能夠接受的范圍內(nèi)。如果是民族風格餐廳就要體現(xiàn)民族風格特色,展現(xiàn)民族文化。如果是現(xiàn)代化的餐廳,那從餐廳設(shè)計和陳設(shè)布局上就要追求簡單干凈,雅觀別致。
2、燈光可以說是餐飲店裝修設(shè)計的要素與靈魂,燈光色彩的搭配是否舒適,可以很大程度上的影響顧客的就餐心情。燈光還有一個重要的作用就是刺激人們的食欲,從而提升營業(yè)額。不同顏色的燈光還可以營造出不同的氛圍,營造空間豐富的層次感。我們可以利用不同的燈光種類,不同色度和亮度,通過光源角度、明暗對比、光色變化等各種不同的手段,營造出或溫暖、或集中、或浪漫、或?qū)庫o等不一樣的就餐氛圍。
3、在進行空間定位設(shè)計后,開始進行空間布局規(guī)劃,根據(jù)總體空間的功能大致分為餐飲區(qū)、接待區(qū)、廚房、收銀區(qū)、展示區(qū)、入場區(qū)、衛(wèi)生間等,由于功能不同,每個區(qū)域的空間分配不同,合理規(guī)劃和使用各個區(qū)域,確保餐廳的總體服務(wù)功能,更有效、安全地利用空間。有些餐飲店的老板只在意其中的某部分,如要求設(shè)計師給他在餐廳設(shè)計中盡量多排座位,想要營造更多的就餐空間。但其實這是隨意且不合理的一種做法,餐廳定位不同,客群不同,餐區(qū)的動線和功能是不一樣的。
當你的餐飲店擁有了這些硬實力,難道還怕得不到顧客的青睞嗎?所以,餐飲店設(shè)計裝修趕緊動起來吧!