主題餐廳設(shè)計中的主題設(shè)計是整體設(shè)計的靈魂，主題是設(shè)計定位和設(shè)計內(nèi)容表現(xiàn)的第一要素，是一個文化的訴求，空間藝術(shù)的主題性不僅創(chuàng)造了精神財富，還能引導(dǎo)和轉(zhuǎn)變?nèi)藗兊膶徝烙^念，提升設(shè)計文化品位，讓人們在充滿豐富消費情趣的過程中得到一種精神愉悅與升華。

俗話說“顧客才是上帝”，只有消費者喜歡、顧客滿意，餐廳才能吸引更多的回頭客，餐廳生意才會興隆，所以主題餐廳設(shè)計時要了解清楚消費者的心理需求，怎么才能讓顧客滿意。如果餐廳是以當(dāng)?shù)卮蟊娤M群體為主要客源的話，設(shè)計時就以當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣和飲食喜好作為基本出發(fā)點，在設(shè)計風(fēng)格和飯菜口味上能夠讓當(dāng)?shù)厝艘子诮邮芎拖矏邸?/span>

根據(jù)民俗民風(fēng)進行主題裝飾設(shè)計的餐飲空間設(shè)計的飲食場所較多。在我國廣大的地域空間內(nèi)，北方有以土炕、土墻、狗皮帽子為主題裝飾的東北農(nóng)村風(fēng)格的飲食空間設(shè)計，南方有以椰子、海洋等為主題的熱帶風(fēng)情設(shè)計，西邊有以黃玉米，大辣椒等為主題裝飾元素設(shè)計，東邊有老上海風(fēng)情元素設(shè)計。目前高品質(zhì)的作業(yè)主題餐廳設(shè)計以其視覺形態(tài)和形狀符號等進行了獨特的打造應(yīng)用，相應(yīng)的材質(zhì)實現(xiàn)了更加獨特的感官和其空間質(zhì)感，讓這種主題餐廳設(shè)計給人們的藝術(shù)審美帶來了美妙的體驗，也讓空間環(huán)境獲得更好的參與感和體驗感。