餐飲品牌設(shè)計(jì)是構(gòu)建品牌效應(yīng)的靈魂與核心,在品牌市場(chǎng)日趨白熱化的今天,區(qū)別于大眾市場(chǎng)的獨(dú)特品牌形象是品牌制勝的關(guān)鍵。
一個(gè)良好的視覺品牌形象是吸引消費(fèi)者口碑傳遞的重要途徑,通過對(duì)市場(chǎng)消費(fèi)者的需求分析,激發(fā)顧客的消費(fèi)欲望,要想餐飲品牌走長(zhǎng)遠(yuǎn),閉門造車是行不通的,挖掘個(gè)性化的餐飲品牌設(shè)計(jì)成為當(dāng)務(wù)之急。而餐飲品牌設(shè)計(jì)的突破點(diǎn)都有哪些呢?
1.要做“情懷”餐飲品牌設(shè)計(jì)
其實(shí),品牌形象設(shè)計(jì)的成功案例有很多,那些記憶里的味道成為消費(fèi)者內(nèi)心溫暖的來源,絕大多數(shù)餐飲企業(yè)抓住了這個(gè)突破點(diǎn),在原有的餐飲基礎(chǔ)上進(jìn)行潤(rùn)飾提高,將餐飲形象設(shè)計(jì)注入“情懷”體驗(yàn),通過調(diào)動(dòng)消費(fèi)者的情緒共鳴點(diǎn),刺激消費(fèi)的增長(zhǎng)。如今的時(shí)代是被情懷圍繞的時(shí)代,有些時(shí)候成就情懷就能成就品牌。
2.要做“創(chuàng)新”餐飲品牌設(shè)計(jì)
傳承與創(chuàng)新一直以來就是餐飲品牌設(shè)計(jì)需要把握的重點(diǎn)。這個(gè)時(shí)代的品牌市場(chǎng)最需要的就是創(chuàng)新,以為閉門造車,只會(huì)加速品牌的沒落,例如:最近市面上很火的“萬酥脆”烤鴨,經(jīng)過品牌設(shè)計(jì)之后贏得廣泛好評(píng),毋庸置疑,餐飲本身的品質(zhì)過硬,加上傳承與創(chuàng)新,就會(huì)收到不一樣的效果。
3.要做“故事”餐飲品牌設(shè)計(jì)
市面上很多餐飲品牌的背后都有一段美好的故事或者是發(fā)展歷程,這在一定程度上賦予品牌以獨(dú)特的精神力量,增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)于餐飲品牌設(shè)計(jì)的認(rèn)同感,將餐飲故事作為一種文化傳承下去,打牢品牌根基。
建立消費(fèi)者對(duì)品牌信任感的說服體系,并為餐飲店終端落地提供產(chǎn)品規(guī)劃與營(yíng)銷策劃及設(shè)計(jì)服務(wù)。
餐飲裝修設(shè)計(jì)不能只做好看的設(shè)計(jì),設(shè)計(jì)應(yīng)該輔助品牌,輔助營(yíng)銷。
設(shè)計(jì)為品牌提供的不只是VI規(guī)范,而是營(yíng)銷設(shè)計(jì),每一句文案,每一個(gè)畫面,每一種材質(zhì)應(yīng)用都經(jīng)過大量研究策劃,只做加分項(xiàng),只對(duì)客戶營(yíng)收增長(zhǎng)有所幫助的設(shè)計(jì),把錢花在刀刃上。