隨著餐飲業(yè)的發(fā)展和成熟,品牌的重要程度和必要性越來越明顯,同時(shí)餐飲品牌設(shè)計(jì)開始進(jìn)入餐飲人的視野,越來越多的應(yīng)用出現(xiàn)在市場上。
餐飲品牌VI設(shè)計(jì)是一個(gè)餐飲品牌被廣大消費(fèi)者認(rèn)知的關(guān)鍵途徑,一個(gè)品牌的認(rèn)知度不是一日就可以達(dá)成,而是經(jīng)過多年的經(jīng)營和積累,才能在消費(fèi)者心目中樹立品牌形象,一個(gè)沒有特色的餐飲品牌VI設(shè)計(jì)很難讓消費(fèi)者記憶深刻。
要說現(xiàn)在的餐飲品牌設(shè)計(jì),都在走差異化道路,不管是是在風(fēng)格上還是在產(chǎn)品上,都在以一種新形象,來塑造自己的獨(dú)特感。很多餐飲創(chuàng)始人在開始重視餐飲品牌設(shè)計(jì)之后,會(huì)采取積極的行動(dòng),但是有的行動(dòng)卻可能會(huì)走入誤區(qū)。
比如,有一些餐飲創(chuàng)始人為了獲得最好的品牌服務(wù),會(huì)找到各個(gè)領(lǐng)域的頂尖服務(wù)商,logo設(shè)計(jì)、IP形象設(shè)計(jì)、VI設(shè)計(jì)、空間設(shè)計(jì)都找領(lǐng)域內(nèi)頗有成就的公司。
然而,在完成設(shè)計(jì)之后,他們總覺得哪里不對勁,分開看都覺得沒問題,可是一旦拼湊到一起,又不是自己想要的結(jié)果,于是感慨道:“你們都那么厲害,怎么就厲害不到一塊呢?”
其實(shí)餐飲裝修設(shè)計(jì)是很忌諱這樣?xùn)|拼西湊的,每家設(shè)計(jì)公司都有自己擅長的一面,很多時(shí)候餐飲創(chuàng)始人把自己的想法傳遞給多個(gè)公司之后,每家公司的理解都是不一樣的,呈現(xiàn)出來的作品風(fēng)格也自然不同。
最終,投入了大量時(shí)間和金錢卻不能給品牌提供一套相得益彰的“衣服”。